В группе №15 по профессии «Повар, кондитер» прошел урок учебной практики под руководством мастера п/о Галяминой Алисы Сергеевны.
Обучающиеся третьего курса приготовили «Шоколадное печенье».
В ходе практического занятия обучающиеся изучили технологию приготовления песочного печенья, повторили правила техники безопасности при работе с тепловым оборудованием, также технику безопасности при работе в мастерской.





