Горячая закуска «Корн-дог».

В группе №15 по профессии «Повар, кондитер» прошел урок учебной практики под руководством мастера п/о Галяминой Алисы Сергеевны.

✨Обучающиеся второго курса приготовили горячую закуску «Корн-дог».

🇰🇷«Корн-дог» — яркий представитель корейской кухни, это сосиска покрытая толстым слоем теста из кукурузной муки. Жарится в большом количестве масла — во фритюре.

✨В ходе практического занятия обучающиеся повторили правила эксплуатации теплового оборудования — фритюрницы, а также технику безопасности при работе в мастерской.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *