В лаборатории колледжа прошел День качества в группе № 12, 4 курс по профессии «Повар, кондитер». Обучающимся было предложено выполнить задание: приготовление салата Винегрет оригинальный. Качество приготовленного салата оценивалось по нескольким критериям: консистенция вареных овощей, их нарезка и цвет, вкус приготовленного блюда. Все обучающиеся справились с заданием.
![](http://npu19.ru/wp-content/uploads/2021/11/image.png)
![](http://npu19.ru/wp-content/uploads/2021/11/image-1.png)
![](http://npu19.ru/wp-content/uploads/2021/11/image-2.png)
![](http://npu19.ru/wp-content/uploads/2021/11/image-3.png)