20.01.2021г. в лаборатории колледжа прошел День качества в группе по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер», в котором приняли участие 7 обучающихся 3 курса группы № 12.
Обучающимся было предложено выполнить задание: приготовление горячего блюда с гарниром из картофеля с обязательным ингредиентом — куриное филе. Группа разделилась на подгруппы по 2 человека. В роли эксперта выступила мастер п/о Коптякова Т.И., которая контролировала процесс выполнения задания, оказывала дозированную помощь и дегустировала готовые блюда. С заданием справились все. Лучшие результаты у Зотовой Александра и Деева Кирилла.
![](http://npu19.ru/wp-content/uploads/2021/03/image.png)
![](http://npu19.ru/wp-content/uploads/2021/03/image-1.png)
![](http://npu19.ru/wp-content/uploads/2021/03/image-2.png)