16 мая 2016 г. в группе №1 по специальности Технология продукции общественного питания проведен День качества. Это мероприятие проводится ежегодно, с целью закрепления профессиональных знаний и умений.
Студентами выполнено задание по приготовлению полуфабрикатов из домашней птицы для сложной кулинарной продукции и гарнира.
Итоги Дня качества:
Выполняли работу 12 обучающихся, из них:
«5» – 5 человек
«4» – 5 человек
«3» – 2 человека.
Наибольшее количество баллов и высший результат у Иксановой А., Хреновой О., Жуковой А.